猪肉,治愈,火腿与天然果汁,小腿,带骨,瘦肉和脂肪分离,加热,烤

每 100 克

水 (克 )62.94
热量 (大卡 )191.0
热量 (千焦 )799.0
蛋白质 (克 )22.88
总脂肪 (克 )10.93
灰份 (克 )2.98
碳水化合物 (克 )0.26
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )0.33
蔗糖 (克 )0.05
葡萄糖(右旋糖) (克 )0.15
果糖 (克 )0.14
乳糖 (克 )0.0
麦芽糖 (克 )0.0
半乳糖 (克 )0.0
钙 (毫克 )7.0
铁 (毫克 )1.11
镁 (毫克 )20.0
磷 (毫克 )244.0
钾 (毫克 )424.0
钠 (毫克 )801.0
锌 (毫克 )2.82
铜 (毫克 )0.193
锰 (毫克 )0.022
硒 (微克 )44.5
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
硫胺素 (毫克 )0.289
核黄素 (毫克 )0.185
烟酸 (毫克 )7.19
泛酸 (毫克 )0.539
维生素B-6 (毫克 )0.358
总叶酸 (微克 )3.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )3.0
叶酸, DFE (微克 )3.0
总胆碱 (毫克 )91.0
甜菜碱 (毫克 )2.5
维生素B - 12 (微克 )0.64
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )11.0
视黄醇 (微克 )11.0
胡萝卜素,β (微克 )0.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )38.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )0.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.3
加维生素E (毫克 )0.0
维生素E, β- (毫克 )0.0
生育酚,γ (毫克 )0.05
生育酚,三角洲 (毫克 )0.0
生育三烯酚,α (毫克 )0.02
生育三烯酚,β (毫克 )0.0
生育三烯酚,γ (毫克 )0.02
生育三烯酚,三角洲 (毫克 )0.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )0.0
Dihydrophylloquinone (微克 )0.0
甲萘醌-4 (微克 )6.2
总饱和脂肪酸 (克 )3.545
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.006
12:0 (克 )0.007
14:0 (克 )0.125
15:0 (克 )0.0
16:0 (克 )2.281
17:0 (克 )0.026
18:0 (克 )1.067
20:0 (克 )0.017
22:0 (克 )0.017
总单不饱和脂肪酸 (克 )5.12
14:1 (克 )0.0
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )0.274
17:1 (克 )0.0
18:1未分化 (克 )4.766
20:1 (克 )0.08
22:1未分化 (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )1.351
18:2未分化 (克 )1.18
18:3未分化 (克 )0.048
18:4 (克 )0.0
20:2 N-6 C,C (克 )0.049
20:3未分化 (克 )0.0
20:4未分化 (克 )0.073
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.0
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.0
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.0
总反式脂肪酸 (克 )0.079
胆固醇 (毫克 )74.0
色氨酸 (克 )0.212
苏氨酸 (克 )1.017
异亮氨酸 (克 )1.028
亮氨酸 (克 )1.824
赖氨酸 (克 )1.918
蛋氨酸 (克 )0.543
胱氨酸 (克 )0.257
苯丙氨酸 (克 )0.912
酪氨酸 (克 )0.736
缬氨酸 (克 )1.154
精氨酸 (克 )1.46
组氨酸 (克 )0.997
丙氨酸 (克 )1.351
天门冬氨酸 (克 )1.994
谷氨酸 (克 )3.263
甘氨酸 (克 )1.222
脯氨酸 (克 )0.989
丝氨酸 (克 )0.894
羟脯氨酸 (克 )0.148
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0